2019-04-12 12:21:00 Stručni posjet prehrambenoj industriji Vindija - Varaždin U četvrtak, 11. travnja 2019. godine učenici 1. razreda u programima prodavač i komercijalist sudjelovali su na izvanučioničkoj nastavi - stručnom posjetu prehrambenoj industriji "Vindija" u Varaždinu, u pratnji profesorica Dragice Boršić i Marije Maje Brezak. Učenici su uz stručno vodstvo zaposlenika Vindije tijekom obilaska pogona za preradu mlijeka i punjenje mliječnih proizvoda i sokova, laboratorija za analizu i kontrolu kvalitete proizvoda te skladišnog prostora, upoznali proces prerade mlijeka i mliječnih proizvoda, sokova i drugih proizvoda iz asortimana. Također, održano je i predavanje o povijesti Vindije te o načinu poslovanja organizacije, a učenici su svoje prethodno stečeno znanje u školi mogli primijeniti na praksi te upotpuniti postavljanjem pitanja stručnom vodstvu - prehrambenim tehnolozima. Takvim oblikom nastave učenici stječu nova znanja i iskustva i primjenjuju naučeni sadržaj u praksi te se potiče motivacija učenika za stručno osposobljavanje. |
Srednja škola Krapina |